-
1- نضع تقريبا لتر من الماء في ابريق على النار الى أن يغلي2- نضيف 5 ملاعق من البن للماء ونتركه يغلي على نارهادئة لمدة15 دقيقة3- نضيف ملعقة من الهيل وقليل من الزعفران الى ابريق القهوة ويُغلى مرة اخرى لمدة دقيقه4- نسكب القهوه في الدلة وتكون جاهزه للشرب